Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ai Lamponi

A base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P., nei condimenti vengono armoniosamente combinati ingredienti che, in fase di preparazione, arricchiscono il prodotto di sentori fruttati e delicati. L’aceto viene unito a zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato e aromi, e lasciato maturare fino a raggiungere la giusta consistenza e complessità.

Ma tra i nostri condimenti ci sono veri e propri viaggi tra i profumi più inaspettati della natura, come quello del lampone, che incontra l’antica arte acetiera modenese. Un incontro che regala un equilibrio unico tra la nota acidula dell’aceto e la dolcezza fragrante del frutto, per un sapore che affonda le sue radici nella tradizione, ma guarda al palato contemporaneo.

Contiene solfiti.